Николаевская птицефабрикa приветствует вас
Сельскохозяйственное предприятие «Николаевская птицефабрика» расположена на расстоянии 7 км от Николаева, крупного административного, экономического, транспортного и транзитного центра на юге Украины. Близость Бугского лимана, и побережья Черного моря благотворно влияют на качество продукции предприятия.
Фабрика в современном ее виде была образована 30 июня 1999 года.
Целью деятельности фабрики является производство, переработка и реализация продукции птицеводства и представляет собой целостный производственный комплекс от выращивания молодняка птицы до выпуска готовой продукции.
На площади 49га. расположены цеха выращивания и промышленного стада, цех производства кормов, цех готовой продукции, цеха по производству яичного порошка и мясной продукции, службы, обеспечивающие производственную деятельность предприятия и машинно-тракторный парк.
Основными видами продукции предприятия являются - производство куриных яиц, яичного порошка и мяса птицы.
Сельскохозяйственное предприятие «Николаевская птицефабрика» является крупнейшим предприятием по производству куриных яиц на юге Украины.
Партнерами предприятия являются предприятия и предприниматели Николаевской, Херсонской, Одесской, Кировоградской, Кривого рога и автономной республики Крым.
Вступление Украины во Всемирную торговую организацию поставило перед предприятием определяющие ориентиры в вопросах производства продукции отвечающей самым высоким и жестким стандартам качества. На предприятии ведется целенаправленная подготовительная работа по введению систем управления качеством соответствующим требованиям ISO 9001 и НАССР.
Сельскохозяйственное предприятие СП "Николаевская птицефабрика" работает на оборудовании Венгерского и Российского производства.
В состав фабрики входит 61 здание и сооружение. Из них 12 цыплятников и 10 птичников, а также цехов:
Вся продукция СП "Николаевская птицефабрика имеет высокий уровень качества и безопасности.
Производство
прошло сертификацию, а качество продукции оценено в "Институте оценки
качества сырья и готовой продукции Национального университета пищевой
продукции" расположенного в г. Киеве. Каждая партия продукции проходит
контроль по показателям микробиологической безопасности, а так же
контроль по качеству.
Контроль качества производимой продукции
начинается еще с поставки кормов для несушек, а замкнутый цикл
производства позволяет контролировать качество яичного продукта на всех
стадиях производства: начиная от качества зерна для комбикормов,
рецептуры комбикормов, качества воды и условий содержания несушек,
свежести яиц и заканчивая условиями транспортирования конечного
продукта покупателям.
Расположение фабрики за территорией города
в сельской местности вдалеке от промышленных предприятий и оживленных
автомобильных магистралей, обеспечивает экологическую чистоту яйца.
Ветеринарная служба.
На территории СП “Николаевская птицефабрика” проводится вакцинация против:
- Болезни Ньюкасла
- Болезни Гамбора
- Инфекционно ларинготрахеит (илт)
- Инфекционного бронхита
- Оспы
- Энцефаломиелит
- Синдрома снижения яйценоскости
На территории предприятия своевременно производится дератизация, дезинфекция, дезинсекция,
на
территорию огражденную бетонными плитами и колючей проволокой транспорт
въезжает после специальной дезинфекционной обработки, которая
осуществляется ветеринарным работником. На территории птицефабрики
имеется пять действующих дезинфекционных барьеров которые заполняются
каждые 10 дней раствором каустической соды.
Служба главного энергетика.
СП “Николаевская птицефабрика” обладает
оборудованием необходимым для бесперебойного обеспечения всего цикла
производства электроэнергией, потребностей в тепле и газе. СП “НП”
имеет 6 стационарных подключений к линиям электропередач, собственной
котельной а так же есть 2 резервных дизель - генератора мощностями по
100 КвТ/ч
Персонал службы энергетики состоит из высококвалифицированных специалистов имеющий длительный трудовой стаж
При
возникновении мельчайших неполадок, сотрудники отдела энергетики
оперативно реагируют на ситуацию и обеспечивают бесперебойность
производственного цикла фабрики. На территории предприятия есть
котельная которая обслуживает потребность в теле убойного цеха, подача
пара на производственный цех по производству яичного порошка, тепло
подача на яйцеcклад, офис.
Машинно-транспортный парк.
СП
"Николаевская птицефабрика" имеет обособленное производственное
подразделение, включающее в себя строительный участок и
машинно-тракторный парк.
- В состав машинно-тракторный парк входят:
- Автозаправочная станция
- Четыре автомобильных бокса
- Одна ремонтная мастерская
-
Три складских помещения Подвижный состав машинно-тракторного парка
состоит более чем из 31 единиц легкового и промышленного транспорта,
которые полностью обеспечивает технологический цикл производства.
Функционирование машин и механизмов фабрики на должном техническом
уровне обеспечивается слаженной работой профессионального коллектива
высококвалифицированных специалистов. Перспективы плане развития
фабрики предусматривает модернизацию существующего оборудования и
машинно-тракторного парка и поэтапное пополнение новыми единицами
техники.
Основная задача СП "Николаевская птицефабрика" состоит в
круглогодичном обеспечении спроса на куриные яйца. Над этим работает
весь коллектив фабрики. Составлен график мероприятий способствующих
увеличению количества получаемых куриных яиц:
согласно технологической карте, промышленное стадо комплектуется равномерно с заменой несушек каждые 560 дней.
комплектация стада осуществляется одной породой птицы
использование высокопродуктивных пород кур таких как "Ломан классик"
процесс
выращивания молодняка осуществляется в клеточных батареях БКН-3 и ККТ
дает возможность обеспечения механизации иавтоматизации
производственных процессов.
кормление птицы полнорационным комбикормом собственного производства
содержание птицы в безоконных комплексах, в которых поддерживается оптимальный световой и температурный режим.
На
сегодняшний день на предприятии снижена отбраковка птицы целью
увеличения срока эксплуатации несушек для увеличения количества
получаемых яиц в сутки. На сегодняшний момент СП "Николаевская
птицефабрика" обеспечивает столовым куриным яйцом жителей как
Николаевской так и близлежащих областей - Одесской, Херсонской,
Кировоградской, Днепропетровской, а также автономной республики Крым.
Некондиционные яйца перерабатываются на меланж, который в свою очередь в дальнейшем перерабатывается на яичный порошок.
Качество
нашей продукции соответствует установленным гостам а также прошло
проверку в "Центре оценке качества сырья и готовой продукции
Национального университета пищевых технологий" г. Киев.